existe order by en php sin base de datos?

[FaNaTyCk]

Estoy ejecutando 2 array que me devuelven nombres en diferentes categorías, luego las uno y las imprimo en un solo reglón.. y ha este reglón quiero acomodarlo por abecedario sin importar las categorías.

ejemplo lo tengo así:

array1 > pepe (1), jaun (1), fede (1)
array2 > cristian(2), gaston (2)

las uno array1+array2 > pepe (1), jaun (1), fede (1), cristian(2), gaston (2)

las categoría 1 son del primer array, las categoría 2 del segundo array

una vez que ya los tengo para imprimir, quiero ordenarlos por abecedario indistintamente de la categoría, es decir así:

cristian(2), fede (1), gaston (2), jaun (1), pepe (1)

googleo y todo lo que encuentro es order by desde mysql, y no es precisamente lo que busco, porque solo tengo texto plano, no tengo mysql ni ninguna base de datos, y ademas los datos provienen de distintas fuentes donde son recolectados.