Pues te recomiendo cable utp cat 5e, si no tienes switches de mas de giga.
Recordar que no debes acercarte mucho o superar los 100 mts de largo de un cable.
El standard de colores mas utilizados es el B, abajo te dejo un link de los dos standares
http://networking1esc.wordpress.com/...ara-cable-utp/
En cuanto a los cables cruzados solo se utilizaban cuando interconectabas dispositivos iguales, por ejemplo pc a pc o switch a switch.. Pero hoy en dia casi todos tiene autocruzado y si le pones un cable normal ellos solitos lo cruzan en los circuitos.