Cita:
Iniciado por Josecanalla 
Bueno, estuve buscando hace largo rato la forma de manejar fechas y horas pero no encontré nada útil. Por eso recurro a ustedes.
Desde una base de datos MySQL traigo un DateTime (guardada en $paginas[0]->fechaHoraPublicacion para el ejemplo) y lo seteo en PHP así:
$date = new DateTime($paginas[0]->fechaHoraPublicacion);
hasta acá todo bien. Ahora quiero saber como puedo hacer para obtener de manera separada la hora, la fecha, el día, mes, año, etc de la variable $fecha.
Muchísimas gracias!
Puedes recuperar esos datos desde la misma consulta. MySQL cuenta con una amplia gama de funciones para trabajar con campos de fecha y hora:
https://dev.mysql.com/doc/refman/5.6...functions.html
Para el caso de php puedes usar el metodo format;
http://www.php.net/manual/en/datetime.format.php