Problema al cargar texto que contiene comillas simples en input type text

[waspeis]

Buenas compañeros,

Tengo que cargar en dos input type text el nombre y apellidos de un actor. El problema viene cuando el nombre o el apellido tiene una comilla simple.

Ejemplo: Quiero visualizar en dos input type text, uno para el nombre y otro para el apellido, el nombre de un actor para modificarlo si fuera necesario. En este caso querría mostrar James D'Arcy Segundo. El código sería el siguiente:

<input type=text name=nombre id=nombre value='" . $fila[nombre] . "'>
<input type=text name=apellidos id=apellidos value='" . $fila[apellidos] . "'>

Aclaración: Por si no se aprecia, es comilla simple - comillas - . $fila[nombre] . - comillas, comilla simple

Las comillas simples las pongo por si el nombre fuera compuesto o el apellido fueran dos en lugar de uno. Si el nombre fuera Juan José, y no pongo las comillas simples, en el input type text del nombre sólo me saldría Juan

Pues según el ejemplo (James D'Arcy Segundo) lo que cargo en los input type text sería:
Nombre: James
Apellidos: D

¿Cómo puedo hacer para cargar el apellido correctamente?