Digo, lo primero es tener los datos en una base de datos. Instalas el easyphp.
Otra cosa es un pdf de respuesta. Es raro, pero digamos que es un pdf para que imprimas los resultados del formulario. Hay librerías php para eso:
https://www.google.com.mx/search?q=p...w=1280&bih=921
Y algo más primitivo es imprimir una página del navegador en pdf creator por ejemplo.