Hacer un procedimiento almacenado

[gnzsoloyo]

Mandatoria = Obligatoria.
Sucede cuando la relación debe existir sí o si.
Pregunto eso porque estás usando LEFT JOIN, lo que en realidad genera un barrido bastante completo de la tabla, y siendo que MySQL no optimiza el WHERE, eso puede dar malos resultados a veces. En cambio usando INNER JOIN, sobre campos relacionados como FK, la cosa cambia.

Veamos cómo está creando el plan de consulta:

Código MySQL:

EXPLAIN SELECT alimentador.ALI_NOMBRE,DAT_FECHA,DAT_P,DAT_Q,DAT_S,DAT_I0,DAT_I1,DAT_I2,DAT_I3,DAT_FP,DAT_V12,DAT_V23,DAT_V31 FROM data 
LEFT JOIN alimentador ON data.DAT_ALI_ID=alimentador.ALI_ID
WHERE DAT_ALI_ID = '$id' AND DAT_FECHA BETWEEN '$fecha_inicio' AND '$fecha_final';
 

Eso te devolverá una tabla que describe cómo esá haciendo MySQL la consulta, y veremos si hay algo ineficiente en ella.

Copia el resultado y postealo acá.