Para lo del Charset. Tu archivo también tiene que estar grabado en Utf-8.
Esto es una manera de guardar un archivo. Como ejemplo, si tu archivo es de word.doc o es un docx. No puede ser los 2 al mismo tiempo.
Yo sí trato de cerrar las etiquetas. En algunos editores te da una ayuda visual, y digo, si ya aprendiste a hacer algo bien, que es eso de "como no me obligan ya no lo hago..."
