Prueba de esta forma, se supone el unlink se esta ejecutando dentro del propio servidor web , la ruta deberas proporcionarla teniendo en cuenta la ubicacion del fichero que contiene este codigo:
Código PHP:
Ver original$dir1='outsourcing/includes/clientes/red1.jpg';
$dir2="outsourcing/includes/clientes/red2.jpg";
$dir3="outsourcing/includes/clientes/red3.jpg";
Esto es teniedo en cuenta que el fichero donde esta el codigo php esta en la raiz del sitio