Problemas Acentos-Charset y ob_start()

[mumraa]

gracias alex por responder..

He abierto los 4 archivos (formulario, proceso y los 2 generados) y todos son utf-8.. pero no muestran los acentos.. (en notepad++ dice ANSI as UTF-8)

ahora que veo, en la pagina del formulario, si bien es utf-8 aquellos caracteres que no fueron escritos del modo á no son rendereados apropiadamente.. ejemplo í se muestra Ã

lo raro es que por formulario se envian y llegan bien.. son las paginas creadas usando ob_start las que tienen problemas..