Hola:
He visto que parece que confundes jquery con javascript... el lenguaje es javascript y jquery es una librería del lenguaje.
Lo que dices sobre ir cargando la página poco a poco en mi opinión no es aconsejable, ya que tarde o temprano tendrás que preocuparte de aparecer en los buscadores (SEO) y tendrás que rehacer todo desde cero.
Sobre la consulta, cuando se carga la página siempre se cargará el código fuente original... si pretendes otra cosa, deberás pensar en lenguajes del servidor como php o usar cookies, cosa que tampoco aconsejo.
Saludos
