Reemplazar variable por otra en php

[maialenlopez]

Hola tengo un problema con php.

Necesito reemplazar una variable por otra en php, he estado mirando en internet y pone que se hace utilizando la función str_replace() pero no consigo hacerlo. Tengo lo siguiente:

Código PHP:

$userId = 2889ç
$operarioId = str_replace("ç","", $userId);
echo $operarioId."<br>";
 

Como veis dentro del userId encontramos la letra ç y lo que quiero es reemplazar esa letra por un espacio y haciendolo de la forma que he escrito en la parte del codigo no me lo reemplaza. ¿Que es lo que estoy haciendo mal?