Strike desfasado?

[Iballa]

Hola, tengo dos dudas a ver si alguien me podría dar luz:

1.- Según http://www.w3schools.com <strike>, que se usa para tachar el texto,
es un elemento que ha sido eliminado de HTML5. Yo lo usé ayer en un texto
hecho con html5 y me salió, pero aun así, ¿alguien sabe que han puesto en su
lugar para html5, para tachar texto?


2.-¿En html5 sigue siendo mejor usar <strong> en lugar de <b> a efectos del seo?


Muchas gracias. Saludos¡