Hola te pongo como creo yo que funcionaría y te explico.
Código Javascript
:
Ver original<script type="text/javascript" src="js/jquery-1.9.1.min.js" ></script>
<script type="text/javascript">
$(document).ready(function(){
function cambiar(pagina) {
$('#contenido').fadeOut(1000);
$('#contenido').load(pagina);
$('#contenido').fadeIn(1000);
}
});
</script>
Código HTML:
Ver original <li><a onclick="cambiar(http://www.tupagina.com/organizacion.html)">La organizacion
</a</li>
1º Con jQuery debes poner $(document).ready sino no se inicializan las cosas.
2º si pasas por parametro una url ponla completa sino es posible que te problemas al cargar (http://www...)
3º esa forma de llamar a la función en el link yo no sé si sea posible así pero yo nunca la ví con onclick si que estoy seguro que sí.
Saludos y Suerte.