no capto cual es tu pregunta...
se supone que si instalaste ColdFusion en tu computador, no es necesario tener ningun servidor de ftp, ni subirlos por cffile, simplemente copiarlos y pegarlo en la carpeta wwwroot (o en la carpeta donde tienes tus archivos), yo habia entendido que si contratabas un hosting como subias los archivos a ese hosting...
como que no llego a entender tu pregunta...
lo de como cambiar el puerto del servidor standalone, es facil
tienes que editar el archivo jrun.xml (ubicado en CFusionMX\runtime\servers\default\SERVER-INF) buscar la linea
<service class="jrun.servlet.http.WebService" name="WebService">
<attribute name="port">8500</attribute>
y cambiarla por
<service class="jrun.servlet.http.WebService" name="WebService">
<attribute name="port">80</attribute>
guardarlo y reiniciar coldfusion, ahi vas a tener el servidor en el puerto http
lo de la pregunta anterior... sigo sin entender