Asociar eventos tras replaceWith en JQuery

[hackjose]

Debes cambiar esto $("span.boton") por span#boton

Otra cosa el codigo dice

Cuando el DOM este listo has esto

Localiza al div con id miTitulo y adjuntale un listener para el evento click
cosas a hacer
...
..
.

Localiza al elemento span con id boton <---Aqui esta el detalle aun no existe este elemento

Otra cosilla En la pagina de jQuery se recomienda ser mas especifico en los selectores

Usa input:text en lugar de :text por que

:text es equivalente a *:text y bueno esto significa que obtiene un arreglo con todos los elementos y luego va comprobando uno por uno y en cambio con

input:text obtiene a los elementos input y luego solo comprueba que sea de tipo texto

Saludos