Cita: Incluso sin dar permisos FILE al usuario de la DDBB
El usuario que usaste
obviamente tiene permisos de FILE o de lo contrario no lo habrías podido hacer.
Cita: Intenté incluso con LOAD DATA LOCAL... pero me sale un error diciendo que la versión MySQL que utilizo no admite "LOCAL"
¿Y qué versión se supone que estás usando?