En cuanto a tamaños se refiere, hay ciertas normas no escritas, costumbres o cierto consenso general.
Lo habitual suele ser encontrarte con estos tamaños:
De todas formas, luego siempre va a existir una dependencia del propio diseño. No hay ninguna norma escrita.
Dejo un enlace donde aparece
un listado con los dispositivos generalmente más usados y sus medidas.