Pues es evidente que no sabes usar funciones, como aquí:
Código PHP:
htmlentities(addslashes($titol));
Esa linea no afecta en nada a la variable $titol pues no estás asignando el resultado de nuevo.
Así es como deberías usarla:
Código PHP:
$titol = htmlentities(addslashes($titol));
Sentido común es lo que te hace falta, probablemente es por eso que de todos los intentos que haces ningún te sirve, curiosamente.