Debes enviar el indice seleccionado al servidor y mandarlo de vuelta
Al recibir de nuevo el indice seleccionado lo usas para seleccionar con javascript el option correspondiente
Debes usar la propiedad selectedIndex
Código HTML:
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<select id="list" onchange="verIndex();"> <option disabled="disabled" selected="selected">Elige un valor
</option> <script type="text/javascript"> function verIndex()
{
var lista = document.getElementById("list");
var opcion = lista.selectedIndex;
alert("Elegiste la opcion con indice: " + opcion + "la cual contiene el valor: " + lista.options[opcion].firstChild.data);
}
Salu2