cabecera y pie de pagina al ancho de la pantalla

[redvirus13]

como dice Mariano_Floyd pon el width a 100% y una div interior con una medida mínima y maxima. ejemplo

#Footer {
background:#000;
width: 100%;
height: 70px;
}

#inFooter {
background: #443233;
max-width: 1100px;
min-hieght: 350px;
margin: 0px auto 0px auto;
height: 70px;
color: #fff;
}

<div id="Footer"><div id="inFooter">Footer centrado</div></div>

ya solo seria que edites a tus necesidades.