Qué bueno que los consejos te encaminaron :)
En el formulario que tienes, puedes reemplazar el campo input de texto por uno de tipo oculto, que es invisible al usuario y te evitas tener que dar atributos a uno visible para volverlo invisible:
Código PHP:
<input type="hidden" name="id" id="idproveedor_<?php print $item["idproveedor"]; ?>" value="<?php print $item["idproveedor"]; ?>" />
Saludos!