¿Como puedo inhabilitar las fechas ya introducidas por usuarios en la base de datos?

[Espro14]

Buenas,

Encontré esta función que inhabilita correctamente los días indicados numéricamente de mi calendario jquery:

<script>

function noExcursion(date){
var day = date.getDay();
// aqui indicamos el numero correspondiente a los dias que ha de bloquearse (el 0 es Domingo, 1 Lunes, etc...) en el ejemplo bloqueo todos menos los lunes y jueves.
return [(day != 0 && day != 2 && day != 3 && day != 5 && day != 6), ''];
};
</script>

Y se ejecuta asi

$(".fchEntrada").datepicker({minDate: new Date(y, m, d), dateFormat: 'dd/mm/yy', beforeShowDay: noExcursion});

$(".fchSalida").datepicker({minDate: new Date(y, m, d), dateFormat: 'dd/mm/yy', beforeShowDay: noExcursion});


Pero yo quiero lograr que el calendario inhabilite las fechas que los usuarios van introduciendo en la base de datos y también me gustaría poder inhabilitar los rangos de fechas entre fchEntrada y fchSalida seleccionados por los usuarios, alguna idea?

Muchas gracias.