Muchas gracias rogertm, he resuelto agregado un custom fields en las paginas y el siguiente código donde listo las paginas hijas
Cita: <?php echo get_post_meta($post->ID, 'hotel-price', true); ?>
Ahora me planteo permitirle al usuario ordenar los hoteles por criterios (precio, alfabeticamente, etc) alguna idea.
Saludos!