contar registros repetidos

[Patriarka]

Hola gente,
como puedo contar registros repetidos en tablas relacionadas?
el ejemplo clasico: usuarios, rol y usuario_rol
quiero saber cuantos usuarios tienen mas de un usuariorol

SELECT * FROM usuario U, rol R, usuariorol UR
AND U.id = UR.usuario_id
AND R.id = UR.rol_id

esto me trae correctamente todos los usuarios con al menos un rol asociado en usuariorol
tengo que contar todos los usuarios que tengas mas de un usuariorol

gracias