No creo que haya "truco" sino técnica, a lo que, siendo phpMyAdmin OpenSource podrías revisar el código fuente y descubrir por ti mismo cómo lo hace.
Dudo que un usuario promedio del foro de PHP tenga conocimiento del "truco", no creas que por tratarse de PHP aquí se sabe de todo, como si fuéramos máquinas.
Y sabes, esa es una de las ventajas del OpenSource, si quieres saber como se hace algo puedes descargar el código y lo estudias.
No necesitas ir preguntando por foros ya que esa debería ser la actitud natural de quien busca saber más.