Perfecto,
gracias a los 3, se trataba todo de meter el meta UTF-8 y guardar de nuevo todo el texto como una nueva página .html, no obstante miraré los problemas que me pueda causar en otros navegadores o cuando tenga que trabajar con el windows ya que son completamente distintos y posiblemente me pueda dar algún error en bloc de notas.
Miraré también como me habéis dicho, con un editor, aunque no encuentro en español y gratuito para mac, de manera que aquí si que si alguien tiene idea de alguno, se agradece, me he descargado el komodo, pero claro, va todo bien aunque el inglés.....me salté la clase por desgracia y estoy justito,jejeje.
Un abrazo amig@s y gracias otra vez por la solución que me habéis dado los 3, seguro que me irá bien todas las opciones para aumentar la experiencia.
