Hola:
Me extrañaba que no existieran enlaces (o me lo parece), y es que creo que es un mal ejemplo ya que la página no es navegable con javascript desactivado...
La imagen que refieres es un mapa (un tag map y sus areas). Fíjate en esta página:
Mapa de España, ahí explico como se hace y hay referencias a una herramienta para capturar áreas online (la única en su especie)
En la misma página hay una variante con una imagen svg.
Saludos