Estilo de un Option Select

[PhilComfortHost]

El estilo de 'option y select' no es consistente en los navegadores y plataformas diferentes.

Sí es posible usar CSS para cambiar color, etc, pero no para formar 2 columnas como quieres.

No es la respuesta que quieres, pero para ser consistente en los navegadores mejor usar algo como esto JavaScript plugin - http://harvesthq.github.com/chosen/