Pasar de String a Date sin perder formato

[jose920405]

Necesito pasar un String que esta asi
dd/mm/yyyy

A un Date que quede exactamente igual.

He visto este codigo
SimpleDateFormat formatoDelTexto = new SimpleDateFormat("dd-MM-yyyy");
String strFecha = (String) this.txtFecha.getText();
Date fecha = null;
try {
fecha = formatoDelTexto.parse(strFecha);
} catch (ParseException ex) {
ex.printStackTrace();
}

Pero al parecer el formato en el que esta inicialmente cambia totalmente..

Como resultado se obtiene: Fri Dec 11 00:00:00 ARST 2009, habiendo ingresado 11/11/2009