Problema al sobrescribir en campo text de HTML

[pzin]

Pues lo suyo sería vaciar el campo cuando el foco esté encima de él.

Código HTML:

<input onfocus="this.value=''">
 

Aunque igual te interesaría más usar placeholder.

Edit: De todas formas, la pregunta y posterior apreciación de IsaBelM sigue ahí; cuando cambias el foco con el tabulador, normalmente te selecciona el contenido y puedes empezar a escribir sin necesidad de borrar primero.