Cita:
Iniciado por gnzsoloyo 
Es siempre preferible pedir específicamente los campos que vas a usar, especialmente con consultas que usen JOINs implícitos o explícitos.
El famoso "SELECT * ..." es la peor forma de consulta posible, y en realidad es muy, pero muy raro que en realidad vayas a usar todos los campos sin excepciones.
Traer todo cuando sólo necesitas una parte, significa transferir información basura, que sólo ocupa espacio de datos útiles y genera un aumento innecesario de tráfico.
A esto debes sumarle que es muy común que quieras la información con cierto formato (por ejemplo el de fechas), y en esos casos puede convenir indicar campo a campo, aunque sean 107..
Muchas gracias, y que me recomendarías en lugar del select