Negar consulta

[Jorge1801]

Buen dia para todos.

Apenas estoy empezando en este cuento de procedimientos almacenados. Tengo el siguiente procedimiento:

Código MySQL:

DELIMITER $$
DROP PROCEDURE IF EXISTS sp_reservarcitas$$
CREATE PROCEDURE sp_reservarcitas()
BEGIN
    DECLARE name text;
    select @name:=GROUP_CONCAT(id_horario) 
    from tbl_citas 
    where fecha_cita = '2013-01-10';
 
    select id_horario, tipo_horario 
    from tbl_horarios 
    where FIND_IN_SET(id_horario,@name);
    
END$$
 

Mi duda es como yo puedo negar en la parte donde dice FIND_IN_SET para que no me busque los valores que están almacenados en @name. Es decir que me busque todos los registros excepto los valores que tengo almacenado en @name.

Espero haberme hecho entender.

Muchas gracias.