Suma de resultados if

[conceptuando]

Hola, ante todo gracias por dejarme entrar en el foro.
Tengo una consulta que haceros, soy bastante nuevo en php, espero explicarme bien:
1º
Tengo un formulario en el cual introduzco uno valores, estos valores son enviados y validados por un if, si el valor es inferior a x devolverá o mediante echo, si es igual a x devolvera 1, y si es superior a x devolverá 2. Todo esto es devuelto tambien en forma de formalario.
2º
Este envio se realiza 20 veces en distintas partes del formuario puesto que son valores distintos siempre, del mismo modo los 20 envios reciben su propia sentencia if.
3º
En el formulario resultante tengo 20 celdas que reciben un valor entre 0, 1 y 2. Mi problema recae en que tengo que hacer una celda donde los 20 valores recibidos sean sumados. 1+2+0+2+1+1+1+2+0+etc = x

Y esta es la pregunta: ¿como realizo esta suma? osea como programo para realizar la suma de todos las sentencias si estas son enviadas mediante echo, entiendo que el resultado es la suma de todos estos echo's pero hay es donde me he quedado. ;).

Gracias de nuevo y espero haberme explicado.