Intentá así:
Código SQL:
Ver originalUPDATE BICICLETA
SET KILOMETROS = KILOMETROS + NUMERO_KILOMETROS
FROM (SELECT MAX(FECHA_RECORRIDO) OVER() Mx_FR,
*
FROM RECORRIDO)
WHERE RECORRIDO.ID_BICICLETA IN (SELECT ID_BICICLETA FROM BICICLETA)
AND RECORRIDO.FECHA_RECORRIDO = Mx_FR;