Ejecucion de jquery a medias

[vorox]

Hola amigos!

Tengo un menu en el que aplico los siguientes efectos:

<script>
$(function(){
$('.primer_nivel a').hover(function () {
$(this).stop().animate({
backgroundColor: "#fff",
color: "#000"
}, 400);
},function() {
$(this).stop().animate({
backgroundColor: "#000",
color:"#fff"
}, 400);
});
});

$(function(){
$('.primer_nivel').hover(function () {
$(this).find('.submenu').stop().slideToggle('slow' );
});
});

$(function(){
$('.submenu .segundo_nivel').hover(function () {
$(this).find('.submenu2').stop().slideToggle('fast ');
});
});
</script>

La primera funcion simplemente cambia el color. El tema es que en la tercera función, si paso el ratón rapidamente desde un elemento de primer nivel a uno de segundo nivel a veces me realiza la animación slideToggle a medias i solo se ve la mitad de esas pestañas. Saben a que puede ser debido???

Gracias de antemano!!