extraer primera letra de un campo de formulario.

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Hola amigos.

Estoy desarollando un nuevo panel para mi web y tengo entre otros campos de formulario:

Titulo:

Letra Inicial:

Lo que quiero hacer es que cuando ponga la gente en titulo algo en el campo de letra inicial aparezca la primera letra, algo asi:

Titulo: Hola Mundo

Letra Inicial: H

Y eso enviarlo a la base de datos, habria alguna manera de hacerlo? lo intente anoche de varias maneras pero lo maximo que consegui fue que me lo pusiera en el formulario despues de darle a enviar (use post, con get no funciona nada directamente)

Alguien me arroja un poco de luz por favor?

Un saludo!