En primer lugar, bienvenido a FDW @barbyma31, luego, supongo que hablás de esto
http://www.forosdelweb.com/f4/especi...4/#post4150005 , siempre es bueno dejar la referencia al permalink para evitar confusiones.
El código para NO cachear, está a manera de referencia justamente para evitar el cacheo de la página, ¿en que situación?, bueno, un ejemplo básico
Tenés un php ó html que contiene una lista de productos con sus precios y esos preciós cambian constantemente (suponé que son precios de acciones que bajan y suben de minuto en minuto), si la página se cachea es factible que el usuario vea un precio viejo ó un valor no actualizado, la solución es no cachear la página para obtener una copia fresca desde el servidor siempre.
Debe de haber muchos otros casos, pero ya dependerá espècificamente de lo que intente el usuario con su aplicación.
Y si el PageSpeed te tira una advertencia para dicha página, ignoralo, porque evidentemente desconoce tus objetivos, recordá, como bien decís en el título, que son solo "sugerencias", no leyes universales
Saludos