Guardar el valor de una variable en otra variable

[Nemutagk]

Si solo pretendes enviar la opción seleccionada tienes dos opciones, enviarla como un formulario mas o enviarla con ajax, recuerda que PHP solo trabaja del lado del servidor, por lo cual a menos que envies a procesar el formulario PHP no sabrá que opción selecciono el usuario por lo tanto no hay forma de guardar el dato seleccionado en ninguna variable, forzosamente debes escoger entre enviar el formulario normalmente (dentro de un form y su boton submit o llamando al evento con Javascript) o enviar la variable seleccionada con Ajax