bueno en ese caso lo mejor es devorar los manuales, y he aquí las mejores delicias que no te puedes perder:
http://librosweb.es/ (solo ignora los manuales de Symfony, ya que son de una versión vieja
)
recuerda que no está mal usar jQuery, lo malo es usarlo sin tener conciencia de como realmente funcionan las cosas, como el DOM por ejemplo, mucha suerte