Encriptacion

[andrwyo2006]

Hola Basicamente no se como hacer esto:

Tengo una cadena de texto digamos
"Hola Mundo"

y tengo varias tablas de equivalencia:

Tabla1=
F F F
C a,b,c
C e,d,f
C g,h,i

Tabla 2
F F F
C j,k,l
C m,n,o
C p,q,r
Tabla3
F F F
C s,t,u
C v,w,x
C y,z,(espacio)
osea la letra a equivaldria a "111" la b "112" la c "113"... la p "231" y asi sucesivamente con todo el abecedario


el problema es que no se como poner cada letra en las matrices y saber que letra pertenece a cual matriz
y como hacer para utilizar la funcion str_irreplace para producir la cadena deseada

Ejemplo
input: "Hola Mundo"
Output: "13222321333211313222122223"

Espero que alguien lo entienda y me de una manito no tengo ni idea de como hacerle...

Muchas gracias