Considero MUCHO mejor tener un blog en /blog, que tener el blog en un subdominio. Por lo menos en cuanto a SEO, se beneficia mas el sitio si utilizas el blog dentro del mismo dominio.
Si sabes utilizar correctamente el Analytics no necesitas otro código, ni otro perfíl. Simplemente utiliza el mismo código en todos los head´s de todas las páginas (si tienes un cms es fácil) y verás las visitas a cada sector en particular.
Si utilizas subdominios debes personalizar el código de Analytics
acá te dejo el video oficial (en inglés) con todo acerca del trackeo de dominios y subdominios.