Pues tienes que tener un formulario, y tener una serie de inputs, de alguna forma identificar cada input con el row que pertenece en la base de datos.
Desde PHP procesas cada fila, y haces una serie de UPDATE, o INSERTs según sea el caso.
Desde HTML lo mejor es que envíes cadenas de inputs, por ejemplo:
Código HTML:
Ver original<!-- fila 1 -->
<input type="text" name="fila[1][]" value="" /> <input type="text" name="fila[1][]" value="" /> <input type="text" name="fila[1][]" value="" /> <!-- fila 2 -->
<input type="text" name="fila[2][]" value="" /> <input type="text" name="fila[2][]" value="" /> <input type="text" name="fila[2][]" value="" />
En PHP obtienes $_POST['fila'] y este va a ser un array multidimensional, donde la primera dimensión es la fila, y la segunda es cada celda de esa fila.
Saludos.