Si estas en linux puedes hacer algo asi:
Código:
for i in `psql foo -tc "select tablename from pg_tables where schemaname='public'"`; do psql foo -c "drop table $i cascade"; done;
Estoy asumiendo que tus tablas estan en public. Solo cambiarias foo por el nombre de tu db.
En windows supongo que con powershell puedes hacer algo similar.