leer doc y copiar contenido a txt

[atreyuct]

Buenas, a ver si pueden echarme una mano, que ando perdido.
Tengo un texto en .doc y me gustaría convertirlo a txt con alguna modificaciones automáticas.
Ejemplo:
Tengo el el doc esto:

1.¿que hora es?
a) 13:00
b) 14:00
c) 15:00

2.¿que dias es hoy?
a) Lunes
b) Martes
c) Miercoles

Solucion:
1.- A)
2.- B)

y quisera que en el txt apareciera asi:
// Start of question: MultipleChoiceQ
1.¿que hora es?{
=13:00
~14:00
~15:00
}

// Start of question: MultipleChoiceQ
2.¿que dias es hoy?{
~Lunes
=Martes
~Miercoles
}
Gracias