Por lo general se hace al revés ¿no? Primero verificar la existencia de la cookie y si no existe crearla y como se está creando en ese momento, se conoce su contenido y se puede usar.
Código PHP:
Ver original<?php
$nombre= "pepe";
if (isset($_COOKIE["array_cookie"])) { echo "existe la cookie<br>".$_COOKIE["array_cookie"];
}
else {
echo "Ahora existe la cookie<br>".$nombre;
}
?>