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Antiguo 08/09/2012, 04:29
vtj
 
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Ciao

Te voy a dar la solución que emplearía yo:

Abriría una ficha de producto carne picada a peso (tambien culata a peso, solomillo a peso, etc...)(1)

Pondría un importe mínimo a pagar y el resto lo cobraría contra reembolso.

Me parece lo más práctico.

(1) Si quieres puedes abrir fichas de carne picada de 1 a 5 kilos, carne picada de 5 a 10 kilos, etc...