Claro, y no sólo que manipula sino que genera HTML.
Pero ya te digo, que cuando leí la pregunta se dejaba entrever más bien que el HTML ya estaba generado y que se quería cambiar una vez generado, de ahí mi respuesta. Pero bueno, lo de "ortodoxo" me hizo gracia ya que luego de cambiar la pregunta me dejaba parecer la Santa Inquisición de la programación.
Saludos.