hola dakko, vas bien rumbeado, en efecto debes crear una nueva pagina "detalles_jugador.php" que reciba como parametro el id del jugador ej: "<a href="detalles_jugador.php?id=2">jugador</a>" luego en el archivo detalles jugador haces una consulta tipo:
(demas esta decir que primero validas $_GET[id] con medidas de seguridad, no lo metes asi nomas en la consulta) luego muestras los resultados de esa consulta en tu pagina y listo.
puedes usar el mismo metodo y crear archivos para mostrar detalles de los clubes ligas paises etc.
saludos