¿Porque dices que FreeBSD no te "convence"?
Si quieres tener lo mas parecido a Unix y que sea gratuito (no creo que tengas acceso a las versiones de paga como HP-UX o AIX), la mejor opcion es instalar alguno de los proyectos BSD (
www.bsd.org) como
FreeBSD u
OpenBSD. Podrias instalar alguna version de Linux pero Linux no es Unix
El sistema operativo que decidas instalar podrias instalarlo como una maquina virtual dentro de
Virtualbox o
VMware player