Aporto algo más de info por si puede ser de ayuda
1) Versión de zip: 2.31
2) He probado de 2 formas. Debajo de cada comando, indico la salida de zip
Código:
zip -9 -S -r ./dir1/subdir1 ./dir2
zip error: Invalid command arguments (no such option: S)
Código:
zip -9 -r ./dir1/subdir1 ./dir2
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